{"id":1817,"count":0,"description":"Le di\u00e9t\u00e9ticien est un coach qui tient le journal alimentaire de personnes souffrant de probl\u00e8mes de surpoids, d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ou m\u00eame de comportements alimentaires. Dans ce dernier cas, il est en lien direct avec le reste du staff m\u00e9dical : m\u00e9decin et pharmacien afin d\u2019aider le patient \u00e0 adopter une meilleure hygi\u00e8ne de vie. Il est avant tout un acteur de la sant\u00e9. D\u2019ailleurs le nombre des enfants et des adolescents (\u00e2g\u00e9s de 5 \u00e0 19 ans) ob\u00e8ses a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9 par 10 au cours des 4 derni\u00e8res d\u00e9cennies, \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale, d\u2019apr\u00e8s l\u2019OMS. En parall\u00e8le, les normes de beaut\u00e9 ont chang\u00e9 pour pr\u00f4ner un poids de plus en plus faible. Une schizophr\u00e9nie flagrante mais qui rend compte de la dualit\u00e9 des secteurs \u00e9conomique et sociale sanitaire, en constante confrontation au lieu d\u2019\u00eatre compl\u00e9mentaires. Il ne faut pas confondre le terme nutritionniste qui est m\u00e9decin g\u00e9n\u00e9raliste avant tout, et di\u00e9t\u00e9ticien qui est quant \u00e0 lui, un professionnel de sant\u00e9 param\u00e9dical.\r\n

Les principales responsabilit\u00e9s du Di\u00e9t\u00e9ticien<\/h2>\r\nLe di\u00e9t\u00e9ticien fait appel \u00e0 ses comp\u00e9tences et connaissances en psychologie ainsi que son sens de l\u2019\u00e9coute et de l\u2019observation de fa\u00e7on \u00e0 mieux comprendre le cas du patient et son \u00e9tat mental mais aussi dans l\u2019objectif de le convaincre et l\u2019inciter \u00e0 adopter et respecter un r\u00e9gime sain. Il doit \u00eatre aussi patient afin de mener son patient vers le changement positif et d\u00e9finitif.\r\n\r\nSa mission est donc de:\r\n