Cas : Ansamble Maroc
Dossier $\mathrm{N}^{\circ} 1$ : Stratégie et croissance
1) Voir annexe $\mathrm{N}^{\circ} 1$.
2) Deux forces d'Ansamble Maroc :
- Entreprise appartenant à un groupe de renommée internationale ;
- Innovation
- Exploite plus de 65 points de restauration ;
3)
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a) Deux opportunités |
b) Deux menaces |
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- Un fort potentiel de croissance du marché ; - Une grande partie du marché n'est pas encore concédée et reste autogérée ; - L'implantation de nouvelles entreprises au Maroc. |
- Un marché relativement petit pour autant d'opérateurs ; - La stagnation des prix de ventes; - Manque de régularité des livraisons des fournisseurs en termes de quantité et de délais ; - Manque de personnel adéquat dans certaines régions. - Formation non adaptée aux besoins de l'activité. |
4) Voir annexe 2.
5) a) Le taux de variation du chiffre d'affaires d'Ansamble Maroc en 2014 par rapport à 2012:
$$=((202-87) / 87) \times 100=132,18 \%$$
b) Interprétation :
Le chiffre d'affaires d'Ansamble Maroc a enregistré une forte croissance en 2014 par rapport à 2012 de $132,18\%$. Cette évolution s'explique essentiellement par l'augmentation des points de restauration à plus de 65 points suite à la conquête de nouveaux contrats de ses concurrents et à l'implantation de nouvelles sociétés au Maroc.
6) Deux indicateurs quantitatifs de croissance :
- Augmentation du chiffre d'affaires de 87 à 202 millions de MAD ;
- Augmentation des points de restauration à plus de 65 points ;
- Ouverture du « carré » restaurant interentreprises.
7) Voir annexe 3